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趣味や日々の生活の軌跡

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我が家のパン屋さん

家に帰って扉を開けると、何やらイイ香りが。

IMG_0455.jpg



普段は食パンが多いのですが、今回初めて惣菜パンに挑戦したそうです。


パン作りっていうと、こねて、発酵して、成形して、また発酵。
作ったパンは本当に美味しいんですが、手間掛かりますよね・・・


実は我が家にはこんな秘密兵器があるのでした。

IMG_0462.jpg



ナショナルのホームベーカリーSD-BH101です。
食パンなら材料を投入して、スイッチON。4時間程度で焼き上がり♪
もっとも今回のハムロール等の場合は、こねるところまでですけどね。
パン好きの方、ホームベーカリーはマジオススメですよ!
メリットとしては、もちろん美味しいパンが食べられるのは当然。
機種にもよりますが、お餅が作れたりする物もあるみたい。
デメリットは、材料に凝ると返って高くついてしまったり、
市販の食パンが食べれなくなってしまったりします(笑)
昨今は食に対する安全が高まってますので、わりかし売れているそうです。
特に子供にはやっぱり安全で美味しいモノ食べさせたいですものね・・・


IMG_0464.jpg



Canon EOS Kiss X2 + EF35mm F2 + 550EX
(developed by Adobe Photoshop Lightroom 1.4)
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  1. 2008/06/26(木) 23:24:30|
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